Podle dochovaných pramenů se historie dnešní obce Ujkovice začala psát v roce 1088 a to pod původním názvem Hejkovice, který je mezi staršími obyvateli omezeně užíván do dnešních dnů.
V historickém kontextu územně správního začlenění obce pod “vyšší celek” obec střídavě spadala pod “východní kraj”. Územně správní členění je v českých zemích sledováno od roku
1850 a až do roku 1960 byly tímto správním celkem různé formy okresu či kraje “Jičínského”.
Od roku 1960 je obec Ujkovice nedílnou součástí Středočeského kraje, do existence okresů pak součástí okresu Mladá Boleslav. Historickou zajímavostí obce může být náhled na její hospodářsko ekonomické postavení v roce 1935, kdy obec měla evidovány následující živnosti a obchody: lesní družstvo, dva hostince, kovář, mlýn, rolník, obchod se zbožím.
Historií je dnes již i zastávka obce Ujkovice na železniční trati Dětenice – Dobrovice.
Zrušená železniční trať byla jednokolejná místní, původně soukromá trať, majitelem byl hrabě Thurn-Taxis. Nákladní doprava byla zahájena roku 1883, osobní doprava roku 1902. Trať byla zestátněna roku 1908. Přepravní zatížení trati vlaky pro cestující bylo minimální, jednalo o 2 páry osobních vlaků denně. Osobní doprava byla zastavena roku 1970, trať zrušena roku 1974.
zdroj: cs.wikipedia.org
Ujkovice, celkový pohled na obec, cca 1930